Грибные рецепты

Чтобы придумывать собственные блюда с псилоцибиновыми грибами, необходимо помнить, что при разморозке они очень быстро теряют свои психоактивные свойства. Из этих же соображений грибы не следует нагревать до температуры выше 80°С. Курить их, разумеется, тоже бессмысленно. Тот, кто больше верит Кастанеде, может сам в этом убедиться.

Как известно, псилоцибин — одно из самых безопасных веществ. И в небольших количествах даёт очень приятный эффект. Многие применяют его для микродозинга, особенно в сезон и после. Однако не каждый решится носить с собой пакетик с грибами, не говоря уже о том, что придётся уединиться, чтобы съесть их в чистом виде, что не всегда удобно.

Конечно, для полноценного трипа не стоит наедаться, а лучше наоборот поголодать или попоститься, но чтобы было вкуснее и безопаснее употреблять псилоцибин, приведём несколько ходовых рецептов.

Первый и самый эффективный с точки зрения КПД способ — заварить грибной чай — так желудку не придётся переваривать плодовые тела. В дальнейшем можно экспериментировать с различными ингредиентами, но есть универсальный рецепт:

1. Измельчите или мелко нарежьте желаемое количество сушёных или сырых грибов. Добавьте одну-две чайные ложки зверобоя.
2. Залейте это 200-250 граммами горячей воды температурой не выше 80°С. Лучше всего использовать термо-кружку или термос.
3. Оставьте на 20-25 минут настояться, а потом процедите через марлю в другую посуду и как следует отожмите "чайный пакетик". Теперь жмых можно выбросить. Перфекционисты могут заварить "вторячка", однако, как показывает практика, весь псилоцибин выходит в первую заварку.
4. Добавьте 1-2 чайные ложки мёда, щепотку соли и дольку лимона.

Чай готов.

К чаю хорошо сделать десерт. Кунжутные шарики отлично подойдут:

Возьмите желаемое количество сухих грибов, 200-граммовый стакан кунжутных семян, небольшую баночку мёда и соль.

1. Обжарьте семена кунжута на среднем огне на сухой сковороде, постоянно их помешивая. Когда появится характерный запах, высыпьте семена в миску и дайте им остыть.
2. Затем перетрите в блендере/мельчителе 70% кунжутных семян, а остальные 30% отложите в сторону.
3. Добавьте в блендер сушёные грибы и снова перетрите смесь.
4. То, что получилось, высыпьте в тарелку и добавьте щепотку соли и мёд. Мёда нужно столько, чтобы получилась смесь, по консистенции напоминающая глину.
5. Сырыми руками скатайте получившуюся массу в шарики диаметром в 1.5 - 2.5 см и обваляйте в кунжутных семечках, которые не пошли в блендер.

Хранить этот десерт следует в плотно закрытой таре в прохладном месте. Это отличный способ принять психоделик, не привлекая внимания. Рецепт можно дополнить множеством разных ингридиентов, например цукатами или кокосовой стружкой.

Мёд сам по себе — ещё один отличный способ сделать приём псилоцибина приятнее. Многие не переносят на дух вкус волшебных грибов, а в таком виде он почти не чувствуется:

Нарежьте сушёные или сырые грибы на мелкие кусочки и положите в маленькую баночку. Удобнее всего, когда вы можете дотянуться кончиком пальца до её дна. Залейте грибы мёдом и как следует перемешайте. Плотно закройте банку и поставьте её на 1-2 месяца в тёмное и прохладное место. Мёд приобретёт синеватый цвет, это нормально. Такую смесь можно использовать для приготовления более изысканных блюд, а также её удобно использовать для микродозинга.

Шоколад с грибами станет отличным психоделическим десертом, который удобно перевозить и который привлекает меньше всего внимания:

Просто растопите в водяной бане на медленном огне желаемое количество шоколада, а затем смешайте с ним измельчённые грибы в сухом виде. Как только сделаете это, можно разливать шоколад по формочкам, чтобы он остывал. Сушёные грибы можно также добавлять в самодельный шоколад.

Если у вас есть свои интересные рецепты, предлагаем поделиться ими на форуме.